フランスのお肉屋さんでテリーヌを買う【Boucherie】
フランスでは新鮮なお肉を買うときはBoucherie(肉屋)に行きます!
慣れるまでは肉の部位とかよくわからなくて苦労したけどそれを乗り越えれば美味しいお肉が食べられます( ´p` )
鳥が丸ごと売られています。
味付けしてオーブンで焼くだけなのに豪華に見えるのでパーティにオススメ。
そして目的のテリーヌ!いろんなものがあって迷う〜。
赤いのはオマール海老とシャンパンのテリーヌ!新年の時期のスペシャルテリーヌかも。Bûche の形をしています。
鴨肉、豚、ウサギなどのテリーヌ!
ウサギのものを買いました。濃厚なお味。 ( ̄~; ̄)
フォアグラ!鴨の形をしたフォアグラも売っていました。可愛い。
フランスの新年のパーティにはフォアグラが欠かせません。
カロリーやばいよ〜
おまけ
パン屋で売ってたメレンゲのお菓子、その名もミッキー。
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> センスが行方不明!! <
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